第413章 堂菜选址

到底是经过世事的,不等李越山回过味来,韩若云脸上红晕已经尽褪。

两人绕过鼓楼巷,一直走到靠近隍岗外的最里头,一处单独的小院面前。

陇县两面纵山而起,除了南北两关外,东西两侧跨度不大,靠近小巷末尾便接近山道。

这里靠得最里,几乎是依翠观山而建,不管是幽雅还是清净,都是上上之选。

当然,这是以前地主老财的外宅,既然是外宅,自然不可能太过明目张胆。

这样一来,反倒是和李越山的理念正好撞在了一起。

毕竟这堂菜面对的不是普通大众,能进来的人,肯定都或多或少的得注意一些影响。

再一个就是,这东西几乎靠的就是口口相传,玩的就是一个私定高端局。

“先进去看看再说。”

来到小院门口,韩若云直接掏出一把钥匙,将大门门锁打开,随即推门而入。

李越山紧随其后,绕过一侧影壁之后,一个三屋六房的小院出现在李越山的面前。

两侧拓展出的院子不大,但分布的极为考究,青石垫道开合有序。

唯一有些违和的,就是两墙厢根底下,原来是花圃春树的地方,此刻却种着一些旱葱萝卜。

正屋三间,一处花窗台靠,一处中堂交椅,一处罗汉花床。

东厢房内乱七八糟地放着一些杂物,右侧厢房只有一间,齐窗石台盘着一个土灶。

正堂和东厢房还罢了,乱是乱了点,但整体来说还算不错。

唯独这西厢内,烟熏火燎的已经看不出原来装修的精致了。

“院子够用,只是这四下里还得仔细琢磨琢磨。”

李越山转了一圈,整体来说对这一处小院也算是相当满意。

尤其是正堂规格,似乎就没怎么改动过。

“毕竟上面政策还不明确,咱们也不急于这一时半刻的,到时候找几个手艺硬的师傅,很快就能收拾出来。”

韩若云也跟转了一圈,看的出来,她对这地方也是相当满意。

堂菜,除了精致和上档次之外,讲究的就是一个曲径通幽的意境。

说得再直白一点,就是来这里消费的人,多少得背着点人。

这地方不但正巷到钟鼓街,后巷甚至在观山道上都能开出一个蔽门来。